Talò Verdeca San Marzano

San Marzano Talò Verdeca
Vinificatie:
koude schilinweking gedurende 6 à 8 uur, gevolgd door alcoholische
gisting in Frans eiken vaten. Ook de rijping gebeurt in Frans eiken vaten gedurende
3 maanden met periodieke bâtonnage.
Druivenras:
100% Verdeca.
Proefnotitie:
Strogele kleur met gouden tinten. De neus onthult verrassende
aroma's van witte bloemen en vanille. Fris en mineraal in de mond met een
aangename persistentie.
Eten & drinken:
Lekker met zeevruchten, schelpdieren en gekookte vis met lichte sauzen.