Graham's 10 Years Old Tawny Port

Graham's 10 Years Old Tawny Port, komt van Graham's Port en is een Port producent van zeer hoge kwaliteit. Al vele generaties wordt het gerund door de Symington familie. Graham’s bezit eigen wijngaarden maar koopt ook kwalitatief hoogstaand fruit van lokale boeren. Sommige leveren al drie generaties fruit aan de Symington familie. Volgens toonaangevende wijnbladen is de Graham’s 10 Years Old Tawny de beste in haar soort.
Druivensoort(en)
De druivensoorten zijn Touriga Francesca, Touriga Nacional, Tinta Barroca en Tinta Roriz en Tinta Cão.
Vinificatie
De Port wordt na traditionele vinificatie gerijpt in grote houten vaten van 534 liter waardoor de Port zijn karakteristieke Tawny karakter krijgt.
Proefnotities
Fijne roodbruine kleur. De geur is rijp en complex. Duidelijke aroma’s van noten, honing en vijgen. Het is een volle rijpe smaak, zeer zacht met veel smaak. De afdronk is voluptueus en lang.
Eten & Drinken
Combineer deze Port met blauwe kazen, noten en vijgen.
Bekroningen
90 punten Wine Spectator, Silver Int.Wine Challenge 2008, Silver Wine & Spirit 2008