Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Classic Rouge

Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Classic Rouge komt uit de gemeente Cessenon in het zuidelijke deel van het gebied Saint-Chinian op een hoogte van 100-200 meter. De bodem van Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Classic Rouge is klei- en kalkhoudend en de wijngaard is 8 hectare groot.
Druivensoort(en)
60% Merlot, 15% Syrah, 15% Grenache en 10% Carignan.
Vinificatie
Modern gemaakt, met controle van de temperatuur om het fruit zoveel mogelijk te behouden.
Proefnotities
Frisrode kleur. In de neus aroma's van rood fruit. Gemakkelijke, soepele smaak, maar wel met karakter. Een echte allemansvriend, een 'vin de plaisir' met volop fruit. Gemaakt van jonge druivenstokken.
Eten & Drinken
Heerlijk bij kaas en tal van vleesschotels. Een uitstekende 'huiswijn'.
Bijzonderheden
Vendanges Nocturnes betekent 'nachtelijke oogst'.