Lamadoro Primitivo Puglia

Lamadoro Primitivo Puglia is een heerlijke wijn voor alle dag.

Druivensoort(en)
Lamadoro Primitivo Puglia is van de Primitivo druif.
Vinificatie
Lamadoro Primitivo Puglia heeft een schilinweking gedurende 10 dagen en een alcoholische fermentatie onder gecontroleerde temperaturen.
De wijn rijpt vier maanden in eikenhouten vaten.
Wijnhuis
San Marzano
Proefnotities
Intense en langdurige aroma's van wild fruit, zwarte bessen, specerijen van basilicum en vanille in de neus.
Een volle wijn, die zacht is en goed in balans.
Een plezierig glas wijn met een fruitige afdronk.
Eten & drinken
Een wijn voor alle dag, terras, bij voorgerechten, vleesgerechten en rijpe kazen.
Oogst
De oogst geschiedt volledig manueel half september.
Gebied
Puglia IGP
Bodem
De bodem bestaat uit klei.