Cava Palau Brut zonder etiket
Druivenrassen/Vinificatie
Deze mousserende wijn is gemaakt van verschillende druivensoorten: Macabeo, Xarel-lo en Parellada. Gedurende de tweede fermentatie is de Cava in contact met gist voor ongeveer 9-12 maanden.
Proefnotitie
Lichtgele kleur met een fijne en aanhoudende mousse. Het bouquet toont aroma's van gist en een fruitige achtergrond van lokale druivensoorten en groene appel. Een fijne aanwezigheid op het palet met een vleugje zoetigheid en knapperigheid. Deze prachtige Cava is evenwichtig, elegant en vol karakter.
Eten & Drinken
Een perfecte Cava als aperitief en als partner voor een verscheidenheid aan gerechten, zoals vis, zeevruchten, licht vlees, pasta en paella.
Zonder Etiket
Aangezien de fles geen etiket heeft kan je deze er zelf op plakken. Leuk om weg te geven met bijvoorbeeld een leuke boodschap op de fles.
Land | Spanje |
Wijnhuis | Mont Marcal |
Streek | Penedès |
Wijnsoort | Mousserend wit |
Inhoud | 75 cl |
Alcoholpercentage | 11,5% |
Druivensoort | Macabeo, Xarello, Parellada |
Smaak | |
Gerecht |