Marsuret Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut San Boldo

Expositie: De wijn is gemaakt van de beste selectie druiven uit de wijngaarden
gelegen in Guia en Santo Stefano. De frisse bergwind van de San Boldo pass
vertraagt het rijpingsproces van de druiven.
Vinificatie: Klassieke manier van witte wijn maken met zachte persing en
fermentatie op gecontroleerde temperaturen. Het mousserende proces bestaat uit
Méthode Charmat.De druk is 4,8-5,2 atmosfeer.
Druivenras: 100% Glera
Proefnotitie: In de neus een fijn en elegant bouquet van bloemen en fruit. Een
droge en frisse smaak, krachtig en goed in balans.
Temperatuur: De ideale serveertemperatuur is 8 tot 9°C.
Lekker bij: Ideaal als aperitief en bij visgerechten.
Score: 1 Bicchiere Vini d’Italia 20184 Stelle Golden star Vinibuoni d'Italia
2018
Medaille: Gouden medaille International Competition 2017 Gilbert & Guillard