Tormaresca is een wijnproducent in Puglia, Italië, met wijngaarden in Castel del Monte DOC en de regio Salento. Ze combineren klassieke wijnbereidingsmethoden met moderne technieken om uitzonderlijke wijnen te creëren, gemaakt met 100% op het landgoed geteelde druiven. Bocca di Lupo en Masseria Maìme zijn de landgoederen die hen in staat stellen om zowel inheemse als internationale druivenrassen te kweken. Tormaresca heeft bijgedragen aan de opkomst van de wijnbouw in het zuiden van Italië en hun wijnen worden nationaal en internationaal erkend en gewaardeerd.