Bécasse L'Original Blanc Vermentino Chardonnay

Productomschrijving
Intens frisse en charmante geur van groene appel met tonen van grapefruit en perzik. De Vermentino zorgt voor een licht bloemige toon, waarbij de Chardonnay juist in de smaak een zachte rondeur geeft. Sappig, levendig en smaakvol.

Ligging
De Pays d'Oc strekt zich uit over de vier departementen Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault en Gard langs de Franse Middellandse Zeekust. Tweehonderd kilometer strand en een zee van wijngaarden badend in de zon kenmerken het gebied in Languedoc-Roussillon evenals de steile hellingen van de Pyreneeën, beboste valleien, de wilde garrigue, de Langunes (Etangs) en de Middellandse Zee. In dit landschap van natuurlijke rijkdom gedijen de wijnstokken onder ideale omstandigheden, die worden gekenmerkt door het mediterrane klimaat, zilte zeewind en de arme bodems. Als een regio die van nature ideaal is voor wijnbouw, heeft het Pays d`Oc zijn wijngaarden afgestemd op de teelt van verschillende Franse druivensoorten. Deze diversiteit is wat het karakter van Pays d'Oc bepaalt.

Vinificatie
RVS gekoelde gisting.