Barón de Ley Reserva

Romige wijn met satijnzachte structuur en aangename, rijpe tannines. Verleidelijke aroma's van bosvruchten,
pruimen, verse paddenstoelen, ceder, koffie en chocola.

Druivensoort(en)

Tempranillo, Graciano, Maturana

Vinificatie 

De handmatig geoogste druiven worden na schilinweking en persing op traditionele wijze vergist. De wijn rijpt 20 maanden op Amerikaans eikenhout en aansluitend 24 maanden op
fles.

Proefnotities 

Te serveren bij (lams)vlees en pikante harde
kazen.